Vierzig Tage sollst du in Demut fasten, danach jedoch mit hochgezogenen
Brauen und zurückgekrempelten Hemdsärmeln ein Bierchen
brauen. Es dann vierzig weitere Tage reifen lassen und finalemang auf den Namen Allesneumachtdermaiböckli
taufen.
Dieser christlichen Liturgie folgend, zogen wir uns karfreitags in die
Pilotbrauerei Intus zurück, bauten unsere Läuterkaskade auf,
blubberten Sud und schlauchten ab.
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D J B r u t a l o @ S ç h n u l l i b l u b b e r.ç h
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