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03. Juli 2019

Bières frontière

Die Schweiz hat uns wieder. Was gibt es schöneres, als die Wiedersehensfreude mit einem sackstarken Bier hervorzuheben? Lange war die BFM die erste Brauerei die man besuchte, wenn man über die Juragrenze in die Schweiz einfiel, heute ist es die zweite. Die erste ist nun die Tonnebière in Saint Ursanne.

Wohl als Zitat auf die Herkunft des angeblichen Stadtgründers - einen Irischen Mönch - brauen die Tonnebrasseure Biere mit vikingisch, barbarischem Charme. Sehr bekömmliche Säfte allesamt (Palettentrinker die wir nun mal sind) und somit sehr zu empfehlen.

Dj Brutalo

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